STUA NOA Fine Dining è più di un ristorante: è un viaggio sensoriale che celebra l'eccellenza culinaria. Con soli cinque tavoli, offre un'esperienza intima e raffinata, dove la tradizione gastronomica incontra la creatività.
Ideati dalla maestria e dal talento del giovane Executive Chef Andrea Fugnanesi, i piatti sono veri capolavori, che raccontano storie di sapori autentici ed ingredienti selezionati con cura.
Ogni visita a STUA NOA Fine Dining è un'occasione per immergersi in un mondo di delizie culinarie, dove il gusto diventa arte.

Alla STUA NOA Fine Dining, con soli cinque tavoli, si vive un’esperienza intima e teatrale, dove ogni gesto diventa una chicca di originalità.
Qui il tempo rallenta, mentre le crêpe suzette flambano davanti ai vostri occhi, il polletto allo spiedo viene sporzionato con maestria al tavolo ed il caffè di Livigno viene macinato e preparato in Moka come un’antica opera d’arte. Lasciatevi incantare da uno spettacolo esclusivo ed indimenticabile, per il palato e per il cuore.

“La mia filosofia culinaria è guidata dalla passione per l'eccellenza e l'innovazione.
Alla STUA NOA Fine Dining, come negli altri 6 ristoranti del gruppo Lungolivigno, cerco di portare avanti questa visione, offrendo piatti raffinati, autentici e ricercati che riflettono le mie radici e la mia creatività."

Lasciati ammaliare dalle creazioni del nostro giovane Chef, in un’esperienza culinaria di prestigio che renderà il tuo soggiorno a Livigno ancora più indimenticabile.











